レ沢

レモんサワーズ

おかやん記2017

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今年行ったおかやんの思い出。

 

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いつかのメニュー。

 

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日本酒プロショップだけど、焼酎党なのでいつも緑茶割りからの

 

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芋の前割り。これを3杯くらい飲ると破滅への道筋が見えてくる。

 

冬場はおでんの出汁割りがたまらない。

 

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いつかの刺身3点盛りたち(一部4点盛りあり)。基本おまかせなので好みのネタで揃うよう常に祈ってる。

 

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貝盛りというのも稀にあり。この日は行った甲斐があった、カイだけに。

 

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蟹とも和え、結構定番、置きにいくとき頼む。

 

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これは蟹ともずく。

 

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赤貝ひもの和え物も割と定番、赤貝好きなのでこれ系は喜び勇んで頼む。

 

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鱧を食べた日もあった。

 

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プチプチ、コリコリ系もあると頼んでしまう。上が子持ち昆布、下は海ぶどうとクラゲ。

 

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あん肝、白子、牡蠣の痛風三銃士、のはずだったが、直前で牡蠣が売り切れてしまい痛風ペアになってしまった。

 

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後日、とんぶりを身に纏った状態で発見された。

 

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定番だけど数が出せないため割と希少、内容の割に随分お得、海鮮納豆です。注文すると必ず「少々お時間いただきます」と断りが入る。実際結構待つ。海苔のお代わりが必須。

 

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炊いたん系も充実。

 

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魚介類中心の店だけど肉だってある。

 

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肉豆腐だって美味い。

 

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だし巻きもイケます。

 

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チーズ盛り合わせは好きだから頼んだけど必然性はよく分からなかった。

 

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〆に適したご飯ものもだいたいあります。

 

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大井町で平日から立ち飲みはしご酒

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大阪でうちの弟と一緒にジミー&ヒズモジョメンというバンドをやってるマブチンスコープさんが、長年働いていたライブハウスをクビになったのを機に、近頃東京へ出稼ぎにやってきたので度々飲みに行くのですが、この日はうちの弟も東京へ来るというので、平日にも関わらず一度やってみたかった大井町はしご酒ツアーを強行してみました。

 

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近場で働いてるのをいい事に早々に前乗りしたので、とりあえず1人で飲み始める事にしました、というか最初からそのつもりでした。

 

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バイスサワーのあてにはささみ刺をチョイス、味もさることながら、皿のキャッチーさが目を引きました。めんどくさいので詳報しませんが、店内の様子も「これぞ!」といった趣で良かったです。

 

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マブチンスコープが来ましたので2軒目は1度行きたかった立ち食い寿司屋にしました。

 

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酒はなんでもよかったので適当にハイボールにしときました。

 

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寿司屋に来たことは到着が遅れていた弟にはナイショだったので、サクッとつまんでとっとと出ることにしました。

 

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同じく立ち食い寿司の名店、立石の栄寿司には及びませんが、こちらもリーズナブルな割に鮮度もよく美味かったと思います。

 

どうでもいいんですが、友人の浅田君(別名シボミちゃん)が上記の栄寿司を「スラム寿司」の愛称で呼ぶのでそちらを立地的に城東スラム寿司、こちらを同じく城南スラム寿司と呼ぶ事にしました。城北と城西は現在調査中です。

 

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寿司を食い終わった頃にちょうど弟も来ましたので、身の丈にあった激安立い食い中華屋へ連れて行きました。

 

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まさに身分相応といった価格帯です。

 

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グラスも一番搾りとかではなく、のどごしってとこも良いですね。

 

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が、しかし、味は最高でした。めんどくさいので大雑把に言いますが、この味でこの値段の店が地元にあれば月1〜2くらいで通いたいですね。

 

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弟が次は焼鳥がいい、などと抜かすので、さっき寿司屋にこっそり行った負い目もあったため、渋々従う事にしました。

 

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どうやら人気店のようで、混み合ってるなかを常連さんの気遣いもあり、無理矢理入店させてもらいましたが、結果的にそれは正解でした。

 

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説明がだるいため、ざっくりで恐縮ですが、なぜかメニューにあるタイ料理も含め全部美味かったです。大井町ではしご酒やるときは必ず組み込みたい店でした。

 

あと、このへんではしご酒ツアーをやる時には必ず立ち寄るであろう、公衆便所があるのですが、そこもある意味歴史的建造物と言えなくもない趣のありまくる場所なので必見です。

 

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最後は入店と同時に暖簾を下げてしまった立ち飲み屋で、マブチンスコープの恋バナ、売れてるバンドの悪口、苦手なバンドの告白、などの下世話な話が盛り上がってしまい長居してご迷惑をおかけしました。申し訳ありません。

ちょい飲み@川名(阿佐ヶ谷)

休日の昼下がり、特にやることもなく、部屋でぼーっとしていたところへ突然、水戸より飲み友、うさファク平山氏来訪あり。

 

酒を飲むことしか能がない僕らなので、コンビニで買った安酒片手にだらだら歩飲しつつ、途中、高円寺を冷やかしながら、なんとなく阿佐ヶ谷へたどり着いた。

 

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そして、なんとなく思い出した初めての店へ。

 

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お通し、なぜオレンジ。

 

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レ沢で乾杯。

 

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白菜漬け、うさファク平山氏リクエスト。ナイス箸休め。

 

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焼鳥各種、焼きが過ぎたる故のそこはかとない愛しさと気安さと心許なさ。

 

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しめさば、脂が乗って締まりよく、これは好きなタイプのやつだ。

 

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うさファク平山氏も気に入ったようだ。

 

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めかぶ茶割り、わかめではありませんよ。

 

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これも気に入ったようだ。

 

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煮込み、豚の喉笛入りだ。うめー。

 

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ニラ豆腐、いくらでもイケるやつだ。

 

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山芋ネギチーズ、不思議な料理だ。

 

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また来よう。

 

さて、次はラーメンだ、ラーメン屋で飲むぞ。都立家政に行くぞ、もちろん徒歩で。

 

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都立家政への道中、突如として植え込みに咲くつつじの甘い蜜を吸い始めるうさファク平山氏。日々、苦汁を舐め続ける氏の、成功願望の発露だろうか。

 

だらだらと歩いていたため、ラーメン屋に到着する頃には閉店まで1時間を切っていた。

 

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赤星イェーイ、ラーメン屋で飲むビールは最高。

 

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おつまみはチャーシューとメンマ。本当はタラの芽の天ぷらの食券を買ったんですが、もうやってないとのこと。その際の店員の鬼のような塩対応っぷりと、それに対するうさファク平山氏の萎えっぷりがこの日のハイライトだった。

 

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冷やしラーメンの醤油、どんなに塩対応を食らってもこの冷やしの事は愛してる。心が折れてたうさファク平山氏も味には不満はなかったようだ。

 

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そして最後は野方まで連れて行き 、公衆便所の前で寝始めたので捨てて帰った。

ちょい飲み@錦山(中井)

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前日の深夜、武蔵境で飲み散らかした挙句終電逃して中野までエレキベースを背負いながら徒歩で帰ってきたらマジで疲れて死にかけたのでとりあえず今夜も酒場へ向かった。

 

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疲労時に飲むお茶割り(これは桑茶割り)は筋弛緩剤的効果があり脳萎縮も実感できてオススメだ。

 

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お通しの煮物、優しさでできてる。

 

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珍味三銃士を連れて来たよ。白子、牡蠣、あん肝そろい踏みで480円はマジで三銃士過ぎる。

 

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お刺身ちょっと盛はちょっと盛と言ってもマグロ、イクラ、シマアジ、イシガレイ、生タコ、甘エビで計6品も寄り合えば最早それはキングスライム状態にある訳で、それが720円で提供されているというのはキングスライムも全く舐められたもんです。

 

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一晩たってもなかなか疲れが取れないお年頃なもんで、何か精のつくものはないか?と探してたら穴子の天ぷら(と山菜天ぷら)があったので、安直にも鰻と見た目が似てるから効果も似てるだろう、と思って美味しく頂いたところ、実際にはそのような効果は無い模様です。

 

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最後にアラ豆腐、〆るにはまだ飲め過ぎるものがやってきた。

 

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飲め過ぎる!

ちょい飲み@大衆酒場 つきのや

現実逃避モードが最高潮に高まる日曜日の夕方はとりあえず飲み行くしかない。

 

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とりあえずいつものお茶割り飲むしかない。

 

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頭も使いたくないのでとりあえず刺し盛りという選択肢はしょうがない。

 

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ぬか漬けはいつだって外せない。

 

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筍の姫皮梅和え、旬のものはいつだって間違いない。

 

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チューハイはいつだって何食わぬ顔で僕らを破滅へ導いてくれる。

 

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旬といえばホタルイカも旬だった、天ぷらはホンマに美味すぎて一瞬、明日の事など忘れそうになった。

 

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明日仕事だ、このくらいでやめとけ。

 

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えのき茸は大好きだけど天ぷらにしないでも良かった気がした。

 

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朝ごはんのおかずだったはずの鯖の塩焼きもいつからか翌日の仕事を憂う僕らを慰める酒の肴と成り果てた。

 

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泣きの一杯だぞ。

 

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此の期に及んで〆アジと菜の花の酢のものなどという本来はポン酒あたりで迎え入れるべきパワーフードを食す。

 

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時間だよ、サヨナラするのはつらいけど。

 

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さあ明日からの一週間も頑張りましょう(白目)

ちょい飲み@まさ吉(武蔵小山)

年に1度、武蔵小山の焼鳥屋で暴飲暴食が許される日の記録(2016年度版)です。

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暴飲暴食の友、ビールです。

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比内地鶏の皮ポン酢

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キンカントリュフ

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鶏アボカドわさび

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許された人間なので、黒板のおすすめメニューから手当たり次第注文してやった。暴飲暴食の基本と言える。

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無風 純米吟醸 熟成原酒(岐阜)

日本酒に関して何の拘りも知識も持ち合わせてないので、とりあえずどれ飲んでも旨かろうと踏んで適当に頼んだところ、果たして旨かったし、ジャケもかわいかった。

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焼鳥も手当たり次第。ソリはやっぱり最高だ。

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御湖鶴 純吟(長野)

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この期に及んでのポテトサラダ。

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新政 エクリュ(秋田)

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鶏中華そば

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鶏つけそば

暴飲暴食のオチといえば無論、〆のラーメンでありますが、それが一軒で完結してしまう利便性、のみならず、専門店を遥かに凌ぐクオリティに毎年感涙せざるを得ない。

歳をとるのも良いもんだ。

ちょい飲み@丸千葉(南千住)

破壊的に安いとか、斬新なメニューとか、そういうのは他所に任せておけばいいんですよね。

そうではなくて、いわゆる企業努力みたいなものではどうにもならない様々な要素があったんですよね、丸千葉には。

例えば泪橋交差点そばの立地とか、名物店員「やっちゃん」の存在とか、パーソナルスペースを十分確保できるコの字カウンターとか、満席の店内から自然と湧き上がる心地よい喧騒とか。

全方位的に注がれた眩い蛍光灯の灯りの下でですね、その全てが有機的に絡み合いですね、その場にいるだけでまるで休日の昼間に銭湯へ行ってどっぷり寛いでるかのような多幸感に包まれる、そんな感じだったんですよね、丸千葉で飲むっていうエクスペリエンスは。

つまり、丸千葉最高! ただそれだけの話なんですよね。

もちろん、何食っても美味いってのが大前提ですよ。



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酎ハイ、店的には白ハイボール。お食事にはドライな酎ハイが合いますね。

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三つ葉おひたし、香りも良くてよい箸休めになりますね。(三つ葉、親子丼などの薬味として買ってきても大部分は余るのでおひたしにしてしまえばいいのか、学びがあった)

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おさしみ三点盛り、数種類の刺身メニューから自分で組み合わせる事ができるのが嬉しいですね。まぐろ、たこ、しめさば、なんとも無難なラインナップですね。まぐろは程よく乗った脂が美味く、しめさばはレア気味な〆具合が最高でした。近所の足立市場から仕入れてるので新鮮みたいですね。

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さといも煮、鶏肉入りで程よくこってりしており酎ハイにも合いますね。

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ハイボール攻めですね。

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あつあつねぎまぐろ、ねぎま鍋的なものかな?と思って注文したらそういうことでしたね。加熱したまぐろも美味いですよね。

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牛タン入つくね、さりげなくカレー風味ってのが憎いですね。8本くらいは余裕で食えますね。

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とにかく白ハイボール攻めですね。

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ちくわのいそべ揚げ、見た目からしてヤバイですよね。隣のお客さんのもとへサーブされたのを見た瞬間に即注文しました。大ぶりなちくわに、これでもかとまぶされた青海苔が堪らないですね。

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納豆きつね焼き、焼き加減絶妙ですね。他にも納豆系のメニューがいくつかあったので私を含め納豆好きの皆さんには嬉しいですね。、

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ここまでくると思考停止のオートマチックで白ハイボールですね。

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とん汁、これ以上ないトドメの一杯ですね。五臓六腑に染み渡りまくりました。詳細は忘れましたが、具沢山なのでヘタな煮込みなんかより余程アテになりますね。

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例えば鍋でも突きながら、ど年末に忘年会なんてやれたら、ホントに私はもう。