腹下し訪麺記⑤
麻辣麺(チャーシュー、ゆで玉子トッピング)@蒙古タンメン中本 渋谷店(渋谷)
旨7:辛3
※ニラ、たけのこ、しいたけ等、具沢山でよい。脂の量が半端ないので後半ツライ。
冷し味噌ラーメン辛さ控えめ麺少なめ(野菜大盛、チャーシュートッピング)@蒙古タンメン中本 渋谷店(渋谷)
旨7.5:辛5
※ヒヤミは辛さ控えめにすると、胡麻(すりごま?)が加わり、割と別物に変化する。店員間のコールは何故か「カラオサ」だから通ぶって、「ヒヤミカラオサメンスクで」などと注文すると多分ウザがられる。
カラシビ冷やし中華@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒(神田)
旨8.5:辛8
※鬼金棒の冷やし系はどれも美味い。これは具沢山(鶏ハム、なす揚げ浸し、ししとう揚げ浸し、紫玉ねぎ、胡瓜、レタス、ミニトマト、錦糸卵)で大変満足した。シビれはぶどう山椒由来で、それはもう鮮烈であった。
半冷し味噌ラーメン、半蒙古丼(チーズ、ゆで玉子トッピング)@蒙古タンメン中本 渋谷店(渋谷)
旨8:辛10(5)
※お得なハーフセット。蒙古丼は蒙古タンメンの具がライスの上に乗ったものなのでそこそこ辛い。ハーフサイズだけど一般的な牛丼並ほどのボリュームあり。
麻辣冷麺@麺や 金時(江古田)
旨9.5:辛5
※まずこのヤバイ麺相に殺られる。んで啜って2度殺られました。汁なし坦々麺が最高に美味い店だから麻辣の限定をやると聞いて否応なしにハードル上がりまくってましたが、余裕で越えてきました。最高、また来年もやってほしい。